18 September: Cederberg dag 3
Vandaag is het het alweer de laatste dag in de Cederberg streek. Als we opstaan is het nog erg koud, maar gelukkig kruipt het zonnetje boven de bergen uit zodat we toch buiten aan de rand van het zwembad kunnen ontbijten.
Vanaf het waboomhuys hebben we ook een schitterend uitzicht op de Pakhuispas.
Als je de andere kant op kijkt zie je de in de verte de Alpha Excelsior wijn- en olijfgaard tegen de berg aan liggen.
Na het ontbijt gaan we naar de farm van de naaste buren, Mark en Marinda Botha. Zij verhuren de cottages voor de eigenaar Thys Kruger. Bij Mark konden we zowaar mailen op zijn stokoude pc met luid krakend modem. Apetraag, maar we hebben mail kunnen versturen!
Op de farm wordt o.a. rooibos verbouwd. Het ziet er een beetje uit als verpieterde bremstruikjes.
We gaan een tocht op het landgoed door de ystervarkkloof maken. Ystervark is
Afrikaans voor stekelvarken.
Het is een erg mooie tocht met schitterende vergezichten.
Het is zo rustig daar dat we de hele tocht geen mens tegenkomen. Wel een vreemd soort bewegend gras. Of is het toch een sprinkhaan?
We lopen anderhalf uur over het terrein van de Krugers. De middag gebruiken we om uit te rusten van de wandeling. Aan het eind van de middag gaan we nog de Alpha Excelsior wijn- en olijf boerderij bekijken. En proeven natuurlijk!!!
De boerderij is een jaar of twee terug gekocht door een Engelse vrouw en haar Zuid-Afrikaanse man. Ze hadden de ballen verstand van wijn- of olijfolie maken, maar vonden deze plek zo mooi dat ze de uitdaging zijn aangegaan. Na een paar cursussen is het ze wel degelijk gelukt om tot prima olijfolie en heerlijke wijn te komen. En oh, wat is de terugweg dan toch lang...
Het wordt eentonig, de haard gaat aan en we gaan lekker...
